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happy maple blog
Découvre nos délicieuses recettes toute simple à base de sirop d'érable bio happy maple – des recettes sucrées et salées, des boissons chaudes, des variations de café, sans oublier les cocktails.
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![Vinaigrette au citron et sirop d'érable](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_7a29a4259a114dd8921c0b0d64237e04~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_7a29a4259a114dd8921c0b0d64237e04~mv2.webp)
Sophie
20 juin 20231 min de lecture
Vinaigrette au citron et sirop d'érable
Voilà une recette simple à préparer: la vinaigrette au citron et sirop d'érable, pleine de fraicheur et de saveurs estivales.
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![Salade de crevettes avec sa vinaigrette pamplemousse et sirop d'érable](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_55a32fd0e4bd4e5c893882d50dd1e0c5~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_55a32fd0e4bd4e5c893882d50dd1e0c5~mv2.webp)
Sophie
20 juin 20231 min de lecture
Salade de crevettes avec sa vinaigrette pamplemousse et sirop d'érable
Régale toi en goûtant cette savoureuse et délicieuse salade de crevettes avec sa vinaigrette pamplemousse et sirop d'érable!
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![Poke Bowl au saumon et à l'érable](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_e649e65874934023b82e3300e18ff74e~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_e649e65874934023b82e3300e18ff74e~mv2.webp)
Sophie
20 juin 20232 min de lecture
Poke Bowl au saumon et à l'érable
Ce Poke Bowl au saumon et à l'érable est une délicieuse recette remplie de couleur, de vitamines et de bonne humeur.
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![Ricotta garnie de rhubarbe rôtie au sirop d'érable, pamplemousse, basilic et pistache](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_df9a33e9acf042ccbc0611d6e2a32942~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_df9a33e9acf042ccbc0611d6e2a32942~mv2.webp)
Tosca
15 juin 20231 min de lecture
Ricotta garnie de rhubarbe rôtie au sirop d'érable, pamplemousse, basilic et pistache
Une recette estivale rafraîchissante: la ricotta fouettée avec de la rhubarbe rôtie au sirop d'érable, pamplemousse, basilic et pistache.
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![Cheesecake à la rhubarbe rôtie au sirop d'érable](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_264975200e1c4bcdacba533e804e12f4~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_264975200e1c4bcdacba533e804e12f4~mv2.webp)
Tosca
15 juin 20232 min de lecture
Cheesecake à la rhubarbe rôtie au sirop d'érable
Une recette de cheesecake à la rhubarbe rôtie au sirop d'érable qui fera rêver tes papilles et celles de tes invités.
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![Smoothie matcha & sirop d’érable](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_a1fd2af7dff14c8a8cd112940719cd78~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_a1fd2af7dff14c8a8cd112940719cd78~mv2.webp)
Sophie
26 avr. 20231 min de lecture
Smoothie matcha & sirop d’érable
Un smoothie vert délicieux pour tous les fans de thé de qualité supérieure 🍒🌸 Bien débuter sa journée, c'est la clé!
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![Tartelettes au lemon curd](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_30c8432062c84f068f6ba1d29f1958e9~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_30c8432062c84f068f6ba1d29f1958e9~mv2.webp)
Tosca
17 avr. 20232 min de lecture
Tartelettes au lemon curd
Voici de quoi impressionner tes invités: des tartelettes au lemon curd. Psst : super facile à faire avec de la pâte à tarte achetée. 🍋 🍁
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![Matcha Fudge au sirop d'érable](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_968c5107c4404f7faead0d96226bf454~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_968c5107c4404f7faead0d96226bf454~mv2.webp)
Sophie
8 avr. 20231 min de lecture
Matcha Fudge au sirop d'érable
On fête le printemps avec ces délicieux fudges Matcha érable naturellement sucrés au goût riche et préparé avec le meilleur Matcha 💚
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![Maple-Tella](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_32ef34d2940d461ba11ec86c5c64a559~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_32ef34d2940d461ba11ec86c5c64a559~mv2.webp)
Tosca
8 févr. 20231 min de lecture
Maple-Tella
Cette pâte à tartiner est le paradis! Sans sucre raffiné, elle est à la fois super chocolatée et noisettée. Petit-déj plus sain mais miam.
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![Roses de pommes au sirop d'érable](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_d207e04f9ff641d88ab088eda88089d2~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_d207e04f9ff641d88ab088eda88089d2~mv2.webp)
Tosca
1 févr. 20231 min de lecture
Roses de pommes au sirop d'érable
Tu vas impressionner ton/ta Chéri/e avec ces roses aux pommes et à l'érable! Non seulement elles sont super jolies, mais aussi délicieuses.
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![Galette des Rois](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_2dad2f038cb041298f1a67397c1b3486~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_2dad2f038cb041298f1a67397c1b3486~mv2.webp)
Tosca
9 janv. 20232 min de lecture
Galette des Rois
En Veganuary la plupart d'entre nous souhaitent revenir à des habitudes plus saines. Pas de problème avec cette Galette sans sucre.
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![](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_a6d4ca7ed4ed46f68d63853d68e898b9~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/f69cee_a6d4ca7ed4ed46f68d63853d68e898b9~mv2.webp)
![Brioche étoile à l'érable](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_a6d4ca7ed4ed46f68d63853d68e898b9~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_a6d4ca7ed4ed46f68d63853d68e898b9~mv2.webp)
Tosca
9 déc. 20222 min de lecture
Brioche étoile à l'érable
Une friandise festive d'une pâte à levure moelleuse remplie d'une délicieuse pâte à tartiner de beurre de noix et de sirop happy maple.
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![Idée de cadeau de Noël DIY: les biscuits à l'érable](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_6ad98aefa12940eeb3d016c36f3d69a5~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_6ad98aefa12940eeb3d016c36f3d69a5~mv2.webp)
Susanne
29 nov. 20222 min de lecture
Idée de cadeau de Noël DIY: les biscuits à l'érable
Idée de cadeau de Noël: des biscuits à l'érable avec notre sirop Riche pour de belles notes d'érable, du gingembre et de la cannelle.
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![](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_1b4486631b0248a7b6a41abc8b9ceee3~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/b00c47_1b4486631b0248a7b6a41abc8b9ceee3~mv2.webp)
![Offrir happy maple – un cadeau gourmand et original](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_1b4486631b0248a7b6a41abc8b9ceee3~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_1b4486631b0248a7b6a41abc8b9ceee3~mv2.webp)
Susanne
6 nov. 20221 min de lecture
Offrir happy maple – un cadeau gourmand et original
Tu as besoin d'un cadeau? Dans notre shop, tu trouveras différents sets comprenant au moins un sirop happy maple et un autre produit sympa.
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![](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_df32b288ea3043fabb327f5a662c955c~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/b00c47_df32b288ea3043fabb327f5a662c955c~mv2.webp)
![Quelle est la meilleure façon de conserver le sirop d’érable?](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_df32b288ea3043fabb327f5a662c955c~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_df32b288ea3043fabb327f5a662c955c~mv2.webp)
Susanne
3 nov. 20221 min de lecture
Quelle est la meilleure façon de conserver le sirop d’érable?
Le sirop d’érable n'est pas très exigeant quant à son stockage : sombre, sec et frais. C'est là que le sirop d’érable se sent le mieux.
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![Quelle est la durée de conservation du sirop d’érable ?](https://static.wixstatic.com/media/b00c47_f88d641b2b534977aecf115d7b8212af~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/b00c47_f88d641b2b534977aecf115d7b8212af~mv2.webp)
Susanne
3 nov. 20221 min de lecture
Quelle est la durée de conservation du sirop d’érable ?
Le sirop d’érable se conservera presque indéfiniment. Une fois ouvert, nous recommandons de le conserver au réfrigérateur.
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![Le sirop d’érable peut-il devenir mauvais?](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_2e0efb6cca534b0bafb8c5598ae6a690~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_2e0efb6cca534b0bafb8c5598ae6a690~mv2.webp)
Susanne
3 nov. 20221 min de lecture
Le sirop d’érable peut-il devenir mauvais?
Le sirop d'érable peut se gâter, mais c'est un phénomène très rare. Voilà quelques astuces pour t'aider à prolonger la durée de vie.
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![](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_eed5533a3c0d44f5b1ccf403873e6514~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/f69cee_eed5533a3c0d44f5b1ccf403873e6514~mv2.webp)
![Quels sont les ingrédients contenus dans happy maple?](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_eed5533a3c0d44f5b1ccf403873e6514~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_eed5533a3c0d44f5b1ccf403873e6514~mv2.webp)
Susanne
17 oct. 20221 min de lecture
Quels sont les ingrédients contenus dans happy maple?
Notre happy maple est 100% naturel, il ne contient donc pas de conservateurs, d'arômes artificiels, de colorants ou tout autre additif.
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![](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_712ae1e8d09c46cf845fc72b61fbfad5~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/f69cee_712ae1e8d09c46cf845fc72b61fbfad5~mv2.webp)
![Le sirop d'érable est-il plus sain que le sucre ou le miel?](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_712ae1e8d09c46cf845fc72b61fbfad5~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_712ae1e8d09c46cf845fc72b61fbfad5~mv2.webp)
Susanne
17 oct. 20221 min de lecture
Le sirop d'érable est-il plus sain que le sucre ou le miel?
L'érable est plus saine que les sucres raffinés et que de nombreux autres édulcorants. Surtout parce qu'il contient moins de calories.
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![](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_013a108567e54d95b8065803c30b1344~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/f69cee_013a108567e54d95b8065803c30b1344~mv2.webp)
![Pecanccino au sirop d'érable bio](https://static.wixstatic.com/media/f69cee_013a108567e54d95b8065803c30b1344~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/f69cee_013a108567e54d95b8065803c30b1344~mv2.webp)
Tosca
12 oct. 20221 min de lecture
Pecanccino au sirop d'érable bio
Laisse-toi tenter par ce délice lors d'une froide journée d'automne. Doux, chaud et noiseté, ce cappuccino procure un bien-être absolu.
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