• Tosca

Vinaigrette érable moutarde

Dernière mise à jour : il y a 3 jours

Cette vinaigrette érable moutarde a révolutionné ma vision de la vinaigrette! Elle est délicieuse pour tout plat de salade ou de légumes en ajoutant une délicate saveur crémeuse.



Ingrédients

  • 220g pois chiches cuits

  • 150 pommes de terre à la vapeur en cubes

  • 1 concombre coupé

  • Une grosse poignée de tomates cerises finement tranchées

  • 100g feta émietté

  • 20g olives vertes tranchées

  • 20g dattes tranchées, dénoyautées

  • Feuilles de menthe fraîche

Dressing

Mélanger tous les ingrédients de la sauce et bien les combiner. Préparer les légumes dans un grand bol et ajouter la sauce. Garnir de feuilles de menthe fraîche et déguster.



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