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  • Photo du rédacteurSophie

Beignets aux pommes healthy

Retour à l’école, retour aux délices! Inspirées par Little Fooby, on a concocté des beignets aux pommes de façon plus saine et irrésistibles. Une activité sympa pour nos minis chefs pour leur faire faire leur délicieux goûter à partager avec les petits copains. 🍏🥐


pastry apple rings

Ingrédients pour les beignets aux pommes

  • 3 pommes

  • sirop d’érable happy maple, goût riche

  • 1 pâte brisée ou feuilletée rectangulaire

  • 1 CS de sucre glace


Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C et préparer une plaque avec du papier sulfurisé.

  2. Couper les pommes en rondelles de 1 cm d’épaisseur en retirant le centre.

  3. Découper la pâte en bandes de 3 x 6 cm.

  4. Enrouler chaque rondelle de pomme avec des bandes de pâte puis les disposer sur la plaque.

  5. Badigeonner de sirop d’érable.

  6. Faire cuire 25 minutes à 200 °C, jusqu’à ce que les rondelles soient dorées.

  7. Laisser refroidir un peu et saupoudrer de sucre glace.



Source: Little Fooby

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