Crumble aux pommes

Facile et rapide à réaliser, dégustez ce dessert seul ou accompagné d’une cuillère de yaourt, ou pour les plus gourmands, d'une bonne boule de glace!

Ingrédients pour 4 ramequins

• 3 pommes bio

• le jus d'un citron bio

• 1 pincée de cannelle

• 1 cuillère à soupe de Happy Maple, Goût Robuste (ou plus pour les plus gourmands)

Pour le crumble

• 100g d'amandes moulues

• 1 cuillère à soupe de sucre complet

• 1 cuillère à soupe de purée d'amande

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C

• Coupez les pommes

• Placez-les dans un bol, ajoutez le jus du citron et le sirop d'érable. Mélangez puis répartissez-les au fond des ramequins. Enfournez 15 min

• Préparez le crumble en mélangeant tous les ingrédient du bout des doigts

• Répartissez sur les pommes. Baissez la température du four à 100°C puis laissez dorer 15 min

Dégustez tiède ou froid !